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健康养胃小常识

药膳食疗|2014-09-30 09:46|来源:国医在线整理|中医药

微豪配资  胃不好应该吃什么养胃呢?

  首先,主食应该多吃面食,要吃煮的很软的面条,尽量少吃米,尤其是很硬的大米。

微豪配资  其次,要经常喝粥,尤其是小米粥。

  第三,菜食类尽量吃清淡的。

  推荐养胃食谱

  1、清晨养胃汤

微豪配资  材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

微豪配资  做法:1.将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。3.滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

  功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。

  2、三明治

  材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

  做法:1.将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。2.再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

微豪配资  功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

  3、早晚养胃粥

  材料:粳米50克、10个、莲子20克。

  做法:1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。2.三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。3.根据个人口味调味后早晚食用。

  功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

  同时胃不好需要注意以下事项:

  1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少吃多餐,每天5-7餐。

微豪配资  2、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。

  3、可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

  4、进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。

微豪配资  5、避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

【责任编辑:高燕仙】 本篇文章健康养胃小常识国医在线整理编辑,转载请注明出处!更多相关期货配资 浏览(国医在线:http://www.guoyi163.com),文章地址:http://www.guoyi163.com/c/a91/15742.html
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